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29 --> 资料来源:校园午餐搞非基
妈妈Q10孩子惊天30小时30甇瑞免费东山宝宝好像应该是个特色美食和小游戏组合而成的园游会,由于种种原因,每班提供的美食特色却差不多。
例如前几年开始流行的「漂浮汽水、漂浮可乐」--在各种气泡碳酸饮料中加入食用乾冰,相当受到青睐,网路上可以找到厂商按照学校人数和摊位规划配套服务,每校都有好几班贩卖,一份不到400CC的碳酸饮料,除了原来的包装北京拓展基地容器,厂商另外提供塑胶杯、杯盖和吸管,半天下来垃圾量惊人,但通常夏天举行的园游会里,可是卖得吓吓叫。
国中小校园里的「健康饮食」或体健领域课程内容,宣导孩童应建立饮食卫生习惯,包括认识食物标示、选择均衡营养的全食物真食物在地食物;除了宣导少油减糖低盐的原则,学校基于教育部规定,更是不得提供垃圾食品、甚至调味乳都不可上架。
然而弔诡的是,校园各个角落里,摊位上皆尽摆满承装了炸鸡块香肠、基改豆干滷味的一次性纸杯塑胶碗及一杯杯高果糖基改玉米糖浆、色素香料製成的饮料冰品。早上八点多开始活动的园游会现场,家长和老师辛苦採买挥汗準备,当时段轮值学生大声叫卖,看到都是小朋友已经满嘴炸鸡块、炸薯条和烤香肠外加颜色鲜豔的X吉棒棒冰整场跑。孩子们要不是在摊位上尽责推广各班餐点,就是手拿点券穿梭校园吃小吃喝饮料玩捞鱼丢球抽抽乐,兴奋热闹的果不其然像开幕时主持老师所说的参与一场「嘉年华、Party」?
透过这般动员安排的欢乐Party,教育者和家长预期要提供给孩子甚么样的典範和体验呢?经由如此宣称的美食飨宴嘉年华,教育者和家长传达的又是一种如何的生活饮食价值观呢?难道要告诉他们:在校规定平日小朋友要遵守的是这一套,到了由校长主持、教师家长参与的全校园游会里,奉行的其实是另一套?
无论是自愿或不得已,几乎全台湾所有的家长已经把孩子们午餐供应权交到地方政府和学校、团膳业者手上,能够参与施力的实在不多。然而,直击这一场初夏园游会,其实根本与中央或地方政府午餐政策无关。是由师生共同讨论、家长自愿参与提供食品举办的活动。从杯盘狼藉、垃圾食物充斥的园游会一景,是否真该好好检视与探问,孩子的饮食教育,究竟该是谁的责任?
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